Carte2026-05-24T20:22:32+00:00
LES BOISSONS
LES VINS

ENTREES / STARTERS

A PARTAGER / TO SHARE

Planche de Charcuteries « Maison Cedral » 18€
Delicatessen Plate: mix of French Charcuteries

Planche Mixte
Charcuteries & Fromage 29€
Mix of Delicatessen & Cheeses

LES INCONTOURNABLES « LE LOUIS » / Our best sellers

Fameuses Cuisses de Grenouilles* à la Provençale 18 €
Famous Provençale Style Frog Legs Fricassee

Foie Gras de Canard, Chutney aux Poires & Pain aux Fruits 20 €
Duck Foie Gras, Pear Chutney & Fruity Bread

Tartare de Poisson, Grenade & Agrumes 16 €
Exotic Fish Tartar

Burrata, Crémeux de Petits Pois, Pesto & Fruits Rouges 15 € 🌿
Burrata, Creamy chickpeas, Pesto & Red Fruits

Gaspacho du jour 12 € 🌿
Gaspacho of the day

PLATS / MAIN COURSES

Côte de Bœuf Grillée (1kg), Frites & Salade (à se partager) 69€
Very Tender Grilled Prime Rib (1kg), French Fries & Salad (to share)

Tournedos façon « Rossini », Gnocchi à la truffe & sauce Périgueux 32€
Beef Rossini style, Gnocchi with truffle, Perigueux Sauce

Magret de Canard aux Fruits rouges & Pomme de Terre rôtie au Thym 28 €
Duck Breast, Red Fruits & Roasted Potatoe with Thyme

Gambas Grillées & Risotto à l’Encre de Seiche 26 €
Grilled Shrimps & Risotto with Squid Ink

Tartare de Bœuf au Cognac, Frites & Salade 22 €
Beef Tartar with Cognac, French Fries & Salade

La Grande Salade de l’été : Chou, Chou-rouge, Grenade, Agrumes & Feta 20 € 🌿
Summer Salad of Le Louis

DESSERTS

Assiette de Fromages Affinés du Moment « La Fermette Montorgueil » 14€
Selection of Cheeses

Soupe de Fruits Rouges & Menthe Fraiche 8€
Fresh Red Fruits Salad & Fresh Mint

Crème Brûlée à la Fève Tonka 8€
Crème Brulée with Tonka Bean

Cheesecake & Coulis de Fraises 10€
Cheesecake & Strawberry Coulis

Mousse au Chocolat Noir 9€
Dark chocolate Mousse

Mi-Cuit au Cœur Blanc 12€
White Heart « Mi-Cuit »

Café ou Thé Gourmand 12€
Coffee or Tea Gourmand (with mini-desserts)

Glaces ou Sorbets (2 boules au choix) 9€
Ice Cream or Sorbets, 2 Scoops

Nos Parfums de Glaces et Sorbets Terre Adélice De L’Ardèche
Glaces: Amande, Café, Caramel Beurre Salé, Noisette, Pistache, Vanille
Sorbets: Chocolat, Verveine, Framboise, Mangue, Noix de Coco

Our different Ice Creams & Sorbets
Ice Creams: Almond, Coffee, Salted Butter Fudge, Hazelnut, Pistachio, Vanilla
Sorbets: Chocolate, Verbena, Blackcurrent, Raspberry, Mango, Coconut