ENTREES / STARTERS
A PARTAGER / TO SHARE
Planche de Charcuteries « Maison Cedral » 18€
Delicatessen Plate: mix of French Charcuteries
Planche Mixte
Charcuteries & Fromage 29€
Mix of Delicatessen & Cheeses
LES INCONTOURNABLES « LE LOUIS » / Our best sellers
Fameuses Cuisses de Grenouilles* à la Provençale 18 €
Famous Provençale Style Frog Legs Fricassee
Foie Gras de Canard, Chutney aux Poires & Pain aux Fruits 20 €
Duck Foie Gras, Pear Chutney & Fruity Bread
Tartare de Poisson, Avocat & Vinaigrette Agrumes 16 €
Fish Tartar, Avocato & Citrus Vinaigrette
Burrata, Crémeux de Petits Pois, Pesto & Fruits Rouges 14 €
Burrata, Creamy chickpeas, Pesto & Red Fruits
PLATS / MAIN COURSES
Côte de Bœuf Grillée (1kg), Frites & Salade (à se partager) 65 €
Very Tender Grilled Prime Rib (1kg), French Fries & Salad (to share)
Tournedos façon « Rossini », Gnocchi & sauce Périgueux 29€
Beef Rossini style, Gnocchi, Perigueux Sauce
Magret de Canard, Pêches rôties, Pommes Grenaille & Sauce Miel 28 €
Roasted Duck , Roasted Peach, Potatoes & Honey Sauce
Gambas grillées, risotto à l’encre de sèche 26 €
Grilled prawns, cuttlefish ink risotto
Tartare de Bœuf au Cognac, Frites & Salade 22 €
Beef Tartar with Cognac, French Fries & Salade
Suggestion du jour 24 €
Chef’s recommandation
DESSERTS
Assiette de Fromages Affinés du Moment « La Fermette Montorgueil » 14€
Selection of Cheeses
Minestrone de Fruits Exotiques 8€
Fresh Exotic Fruits Salad
Crème Brûlée à la Fève Tonka 8€
Crème Brulée with Tonka Bean
Cheesecake aux Fraises 10€
Strawberry Cheesecake
Mousse au Chocolat Noir 8 €
Dark chocolate Mousse
Mi-Cuit au Cœur Blanc 10€
White Heart « Mi-Cuit »
Café ou Thé Gourmand 12€
Coffee or Tea Gourmand (with mini-desserts)
Glaces ou Sorbets (2 boules au choix) 8€
Ice Cream or Sorbets, 2 Scoops
Nos Parfums de Glaces et Sorbets Terre Adélice De L’Ardèche
Glaces: Amande, Café, Caramel Beurre Salé, Noisette, Pistache, Vanille
Sorbets: Chocolat, Verveine, Framboise, Mangue, Noix de Coco
Our different Ice Creams & Sorbets
Ice Creams: Almond, Coffee, Salted Butter Fudge, Hazelnut, Pistachio, Vanilla
Sorbets: Chocolate, Verbena, Blackcurrent, Raspberry, Mango, Coconut
